Bonjour, je cherche quel fromage frais utiliser à la place du Burgos, spécialité espagnole, qu'il est impossible de trouver en Belgique, où je vis.  
J'aimerais réaliser une tarte aux myrtilles que j'ai goûtée là-bas : http://trucosdecocina.es/general/t [...] erte-mejor
 
Merci d'avance si quelqu'un pouvait m'éclairer    

Remonter,