Cette recette est de petit chef ce matin
 
préchauffer le four à 180°
 
Battre 2 oeufs avec 20 cl de crème,2 cuillères à soupe de farine,sel,poivre,2 boursins(portions)et 400grammes d'épinards cuits.
 
Beurrez 4 ramequins et mettre 1 tranche de jambon cru qui fasse le tour,
 
verser la préparation citée plus haut et mettre au centre de chaque ramequin 1 carré de boursin.
 
Cuire 35 minutes et attendre un peu à la sortie du four pour démouler.

 
 Merci bien Evelyne. Je vais la faire aussi.

merci Evelyne,
une recette bien sympa !!!

Moi ça me plait bien, mais Jackie n'en mangera probablement pas    

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sympa! j'aime bien! merci!

Véro tu mangeras avec Gégé et je mangerais avec
 
Jackie car je n'aime pas les épinards,  

 
  EVELYNE *  j'avais vu moi aussi la recette car je suis abonnée à  
  ptit chef ! un menu et les recettes par jour ! ça plait ou ça plait pas
  quand ça me plait j'imprime ! en me disant que je vais faire un jour !  
  j'y puise pas mal d'idée !

Mmm !
Merci pour cette recette !