ca aussi une vielle recette qu une copine m avais donner et oui je fais des fouilles dans mes tiroirs cette semaine
ingrédients "c est selon moi j ai mis"
7 pommes de terre moyenne
4 œufs
1 gousse d'ail ( on peut y mettre un oignon râpé mais mon fils )
persil
sel, poivre
huile de friture
Râpé les pommes de terre et bien les rincer, les essuyer.
Battre les œufs en omelette, ajouter l'ail pressé le persil haché, sel et poivre.
Ajouter les pommes de terre râpé et mélanger bien.
Frire des petits tas en vous servant d'une cuillère, cuire 3/4 mn de chaque coté.
voila un accompagnement qui change et qui est bien sympa non
j en fais aussi avec des courgettes, carottes et pommes de terre le tout râpé et mélanger aux 3 légumes quoi
les animaux ....que du bonheur Profil : Grand Chef
Posté le 29-01-2010 à 11:01:00
tiens! je pensais en faire ce weekend!!! mais j'avais jamais pensé les raper au robot!!! quelle nulle je fais!!! et bonne idée de melanger les légumes!
bisous et merci!!
---------------
Moi? gourmande??
tata marie
Profil : Grand Chef
Posté le 29-01-2010 à 11:04:24
hé oui qu'est-ce que tu veux il faut toujours écouter les plus vieux