Reprise du message précédent :
bonjour a toutes et a tous ,  
 
Nenaya moi c'est pour ce soir !!  
 
Merci PPauline je vais utiliser ta recette avec le jambon et le chèvre )

Promis je m'y mets! En plus là il est 12h00 j'ai faim... mais au boulot ça va être difficile!

Les 22cL de lait sont pour une tarte de 27cm de diametre (d'ailleurs vous voyez j'ai aplati la pâte au maximum )
Pour une de 22cm c'est plutôt 18cL de lait

PPauline bonjour ,
 
un pure delice ta tarte aux poireaux c'est décidé a l'unanimité je la met dans mon fichier de recette , j'en ai fait 2 hier soir en me disant un a peine cuite que je congelerais comme cela ca fera un repas rapide un soir ou une entrée pour une visite imprévue Eh be!!!! que neni ils ont tout mangé j'avais prévue un velouté d'asperge avec et bien on la mangera ce soir il ne m'en reste même pas un morceau pour moi au bureau ce midi  
 
encore félicitation pour cette super recette  
 
@ bientot

J'en suis ravie merci beaucoup J'ai toujours un grand succès avec les quiches... c'est mon repas "sans risque" lorsque j'ai des invités et que je ne veux pas me prendre la tête ahah

je vais aussi la faire, bon , pas de jambon de parme chez le boucher
donc ... et à la maison plein de fromage de chèvre mais pas du tout frais,
demain j'achète tout ça, et je m'y mettrais !
bye bye

Tu peux mettre un autre jambon
C'est dommage de mettre un bon chèvre de chez le fromager dans une quiche en effet

 
  Une quiche aux poireaux c'est une flamiche non ?

Pas tout a fait tord Olma mais la tarte au poireaux n'est qu'une sorte de flamiche  
 
La flamiche est un type de tarte dans la cuisine traditionnelle française. On en compte plusieurs parmi lesquelles :
 
    la flamiche dinantaise faite à base de fromage maigre (boulette de Romedenne) et d'œufs ; elle se déguste chaude et accompagnée d'un vin de Bourgogne: savigny-les-Beaune.  
    la flamiche picarde, qui est une tourte aux poireaux souvent proposée dans les restaurants traditionnels en Nord-Pas-de-Calais-Picardie.
une flamiche peu etre aussi (taper pas les alsaciens et ciennes ) une tarte flambée ou Flammekuche.
 
 
bonne soirée @+
 

 
   Merci pour les précisions Chantal.

-C'est dommage de mettre un bon chèvre de chez le fromager dans une quiche en effet -
 
je ne fais aucune difference , j utilise  du fromage de chez  le fromager que ce soit pour une quiche ou pour le manger tel que .....
 
bisous