Voici une recette de quiche.
 
2 btes de thon au naturel
1 courgette
3 tomates
2 ou 3 oignons
Ail
4 oeufs
250 ml de crême fraîche
1 pâte brisée
Un peu de chapelure
 
Couper les courgettes, les oignons, les tomates et l'ail en fines lamelles (+/-3 mm)
Faire blanchir les oignons et l'ail dans une poêle avec un peu de beurre (attention de ne pas trop les casser). Saler et poivrer
Faire blanchir les courgettes dans une autre poêle.  Saler et poivrer.
Dans un plat, mettre les oeufs entiers et la crême fraîche, saler, poivrer, et battre le tout.
Dans une platine, disposez la pâte brisée, faire quelques trous de fourchettes, mettre un peu de chapelure, mettre le thon émietté, les oignons et l'ail, les courgettes, et finir avec les tomates qui couvriront toute la platine.
Mettre la préparation aux oeufs.
Au four, 200° pendant +/- 30-40 minutes.
 
Dégustez !
 

 
  Et bien bravo tu as la même recette que moi. C'est très bon. Merci.
 
 
 
  OLMA

oh ben moi aussi je la fais cette recette

 
      moi aussi POULOUKOUROS !   il m'arrive de remplacer le thon par autre chose ! à ce moment la  
      ce n'est plus une quiche au thon           mais quoi qu'on mette dedans  
      c'est toujours bon

bien sympa cette recette,  
au fait, c'est quoi une platine, un moule à tarte ????