Bonjour,
Ma voisine m'a donne environ 3 kg de radis noir et je suis a la recherche de recette de radis noir chaud ??
j'ai deja préparer rapé en salade et
j'ai aussi prépare du sirop pour la toux (super en hiver)
râper votre radis noir puis le mettre dans une passoire elle même dans un saladier ajouter 3 a 4 cuillères de sucre en poudre dessus laisser macérer une heure environ mélanger et remettre du sucre jusqu'a ce que le radis ne rende plus de jus . Mettre le jus dans un flacon au réfrigérateur et utiliser à chaque fois que vous tousser . Ma grand mère nous donnais cela , je me souviens d'une
bronchites ou cela m'avais bien soulager et je le fais encore avant de voir le medecin bien sur !!!!