Ce midi je me suis fais des rutabagas.
Je les ai coupés en lamelles et les ai fais blanchir, puis j'ai fait revenir des oignons dans une poële et j'y ai ajouté mes rutabagas. Lorsqu'ils sont bien été imprégnés j'ai rajouté de la crème. Je me suis régalée.

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cool euh le rutabaga c'est comme un gros Navets non??

Cette semaine , dans le panier de légumes bio , il y a des rutabagas et donc une recette que voici
FRITES DE RUTABAGA    
• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 20 minutes  
• Theme : Plats
 
Pour 4 personnes
1 rutabaga, 40g de farine, 2 pincées de piment de Cayenne, 1 cuillère à café de curry doux, 2 pincées de sel, 1/2 cuillère à café de curcuma moulu, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Préchauffer le four à 180 ° ( th 6 ).
 
Laver le rutabaga et le peler. Oter les extrémités et le couper en deux.
 
ŽCouper le rutabaga en frites, les mettre dans un bol, ajouter l’huile d’olive puis mélanger.
 
Dans un petit saladier, mélanger la farine, le sel et les épices puis y verser les frites de rutabaga.
 
Recouvrir le saladier d’une assiette puis secouer de façon à enrober chaque frites de la préparation.
 
‘Mettre les frites sur une plaque de cuisson puis enfourner pour 20 minutes.       Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau et servir immédiatement lorsqu’elle sont cuites.
 
 
Si vous voulez essayer  

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sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "

Ca doit être bien bon ça!!!!!!!!

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hé au faite merci d'avoir répondu!!!!!

 
Oui on peut dire que ça ressemble à un navet ... Tiens voilà les infos : http://fr.wikipedia.org/wiki/Rutabaga
 

hihi merci lucile c'est très gentil a toi!!