Bonjour,
c'est l'été, il faut en profiter, voici deux recettes de tartares aux légumes pour se régaler sans avoir de mauvaise conscience.
Le découpage est un peu long et je conseille un couteau en céramique, ça change la vie d'une cuisinière ça !!! Cela demande beaucoup d'amour et d'attention ces recettes mais franchement c'est un délice.
A faire à 4 mains c'est encore mieux car en découpant on partage, on papote et le temps file vite.
http://cuisinetendresse.blogspot.c [...] gumes.html
et puis cette entrée super fraîche et agréable
http://cuisinetendresse.blogspot.c [...] -dete.html
Donnez vous la peine d'en faire au moins une, c'est grande classe !