| christiane Profil : Grand Chef | 200 gr de beurre coupé en dés
200 gr de chocolat noir coupé en morceaux
200 gr de sucre en poudre
4 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
200 gr de farine
1 paquet de levure chimique
Déposer le chocolat et le beurre dans un récipient qui va au micro ondes
Couvrer avec un couvercle, et chauffer 2 mn à pleine puissance et laisser reposer 2 mn jusqu'à ce qu'ils soient bien fondus.
Ajouter le sucre en poudre en remuant, puis le rhum (si vous en mettez) les oeufs un à un, puis la farine mêlée à la levure.
Faire cuire 8 à 10 mn à pleine puissance et à découvert.
Laisser reposer 5 mn dans le four.
Ensuite démouler en retournant le moule sur une grille.
Ce gateau peut être manger tel quel, ou c'est une bonne base pour une fôret noire, ou déguster avec une crême anglaise.
Voilà une recette simple et il n'y a pas trop de vaiselle à laver.
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maya les animaux ....que du bonheur Profil : Grand Chef | ok! merci! on va essayer. ca a l'air super simple, rapide et bon! tout ce qu'il faut! |
mamou le soleil brille! | ok c'est super je le ferais demain ! |
chip' Profil : Grand Chef | sinon j'en ai mise une dans la rubrique cuisine au micro onde ! ---------------
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maya les animaux ....que du bonheur Profil : Grand Chef | ok! j'irai voir aussi! merci! |
mamou le soleil brille! | où se trouve la rubrique <au micro ondes>? |
Lucile Administratrice du forum Profil : Grand Chef | Mamou, il n'y a pas la rubrique car je ne l'ai pas créée. Si vous jugez qu'il est nécessaire de la mettre je veux bien la créer, il suffit de me demander. ---------------
Edith, administratrice du forum
CuisineAZ.com :Recettes de cuisine
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chip' Profil : Grand Chef | je l'avais mise a la suite du dossier cuisine au micro ondes, dans les astuces ... ---------------
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chip' Profil : Grand Chef | la voici :
quand jétais étudiante je ne disposais qued'1 micro ondes et je faisais un bon pti gateau au chocolat, avec coeur fondant ! pour recevoir mes copines , voici la recette :
125g chocolat fondu
125g beurre fondu
125g de sucre en poudre
75g farine
3 oeufs
2 càc de levure
mélanger les oeufs + le sucre
rajouter le reste
mélanger
faire cuire 5 minutes à la puissance maximale ---------------
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chip' Profil : Grand Chef | et aussi celle ci pour aller avec le gateau, pour les commentaires, consulter la rubrique !
Recette très facile à réaliser : creme anglaise !
Ingrédients
* 5 cuillères à soupe de sucre
* 4 sachets de sucre vanillé
* 3 jaune d'oeuf
* 3 cuillères à soupe de maïzena
* 1/2 litre de lait
1. Mettez les jaunes d'oeufs dans un saladier pouvant aller au micro-onde.
2. Versez le lait en mélangeant à l'aide d'un fouet.
3. Ajoutez les sachets de sucre vanillé, le sucre et la maïzena puis mélangez.
4. Mettez le saladier dans le micro-onde pendant 2 minutes à 100 % de la puissance.
5. Remuez puis remettez pendant 2 minutes à 75 % de la puissance.
6. Remuez puis encore 1 minute à 100 % de la puissance.
7. Laissez la crème anglaise refroidir et conservez-la au frais.
Vous pouvez remplacer les sachets de sucre vanillé par de la vanille liquide. ---------------
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