Bonjour,
Dimanche c'est la fête des pères. Je vous propose une recette, le Crumble poire-chocolat pour faire plaisir à votre papa :-))) C'est simple et délicieux !
http://www.enviesdechocolat.com/node/328
Ingrédients :
4 poires
125 g de chocolat noir
125 g de farine
50 g de cassonade
90 g de beurre demi sel
25 g d’amandes en poudre
Préparation :
• Préchauffer le four thermostat 6-7
• Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre ramoli, la cassonade ainsi que la poudre d’amande afin d’obtenir une pâte sableuse. Mettre au frais pendant 30 min
• Beurrer un plat thermo-resistant et y incorporer le chocolat fondu.
• Tremper les poires 20 secondes dans de l’eau bouillante puis les peler et les couper en petits morceaux.
• Une fois les morceaux de poires placés dans le plat, sortir la pâte du frigo et la répartir sur le tout.
• Mettre au four pendant 30 min.
---------------
www.enviesdechocolat.com
