Bonjour à tous,
 
 
Juste un petit message pour connaître vos goût :-)
 
Alors, vous êtes plutôt fondant ou moelleux au chocolat ? (blanc, au lait ou noir......)
 
 
Bonne journée
 
Julien.

Plutôt fondant pour moi, mais j'aime beaucoup le moelleux.

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Pareil que Véro... Fondant!

hhuuummmm LES DEUX!!!!

peut-être plutôt le moelleux.
Quoi qu'il en soit, moelleux ou fondant, j'aime qu'ils soient au choco noir!

Moi aussi j'ai un petit penchant pour le fondant même si j'aime bien le moelleux mais je n'ai pas encore réussi à avoir une cuisson parfaite pour le moelleux, c'est soit trop cuit soit pas assez, des conseils ?

Je ne sais pas si vous la connaissez cette petite recette de fondant:
http://www.cdugateau.fr/Recettes/F [...] oires.html
 
Mais j'adore!!!!

surement très gourmand !
Malheureusement, cette recette ne fera pas l'unanimité à la maison : les loulous et surtout chéri, n'aiment pas que l'on ajoute des fruits dans les préparations au chocolat ...!
Dommage car la poire est fruit délicieux dans les desserts.
Je dois avouer, que je l'adore dans une préparation de gâteau/fondant aux amandes .......!

Et un peu de crème anglaise?