Reprise du message précédent : Moi, c'est surtout la table d'hôtes qui m'intéresse !
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sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "
christiane
Profil : Grand Chef
Posté le 23-01-2010 à 11:06:56
Moi c'est tout qui m'intéresse.
Sophie tu es un fin gourmet, un peu gourmande des bonnes choses,
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VERO
Profil : Grand Chef
Posté le 23-01-2010 à 15:58:34
A midi c'était FAISAN.
Un vrai délice, je l'ai fait revenir avec des oignons, puis je l'ai cuit au bouillon comme le préconisait Evelyne, j'ai rajouté des champignons et la crème pour terminer, à refaire.