Bonjour,
Je me décide de faire ma gelée de fruits rouges que j'avais congelés cet été ; j'ai par ailleurs un extracteur de jus.
Je viens de sortir mes fruits rouges du congélateur.
Peut-être pouvez-vous me dire la marche à suivre pour ne pas faire d'erreur.
Il y a des cassis, des franboises, des mures.
Merci par avance de vos conseils.
Nelly

Je pense qu'il fallait les mettre gelés dans l'extracteur et faire ensuite comme avec du jus frais.
Ce n'est que mon avis personnel.
Je n'ai jamais pratiqué avec des fruits congelés.

Merci de ta réponse ; les gelées sont faites cet après-midi, je pense que ça ne devrait pas être mal.
Cordialement.
Nelly