Bonjour à toutes et à tous !
 
J'ai récemment essayé une recette que je me dois de partager avec vous !
 
J'avais déjà eu l'occasion de goûter les albondigas en Espagne, et j'ai adoré ! La recette que j'ai trouvé est vraiment très proche !
 
La voici : http://parismalin.blogspot.fr/2012/06/albondigas.html
 

 
Bon appétit !  

ah !les albondigas, par ici ns adorons !!!
par contre, les albondigas avec de la menthe, jamais entendu !!!!
 
allez la recette que j'avais mise !!!
 
#/cuisine [...] 2247_1.htm

Elles ont l'air délicieuses aussi !!  
 
Pour la menthe, je trouve ça vraiment délicieux avec !

C'est vraiment bon, j'ai des copines qui les font merveilleusement bien :-))))

J'aime bien les boulettes habituellement, mais je connaissais pas du tout cette spécialité ; je mets ça de côté dans mon cahier de recette ! Merci !

je te les conseille sans menthe , la menthe garde la pour faire les boulettes du couscous !
là c'est superbe !

 
De rien    
 
Après pour la menthe, j'ai goûter avec et sans, et je trouve ça sympa avec ! Mais chacun ses goûts !