| Nalex17 | nouvelle inscrite mais déjà une demande
Mon tit homme est amateur de PORC AU CARAMEL
Je n'en ai jamais fait; en plus, il faut pas trop sucré, pas peu sucré... LOL compliqué le gars
Je viens donc vous demander une recette lu, faite et approuvée...
Merci d'avance Bonne soirée à tous et toutes |
mary Profil : Grand Chef | moi je fait revenir des oignons puis le porc en morceau 1 kg environ je mais de la sauce soja 2 cas,du caramel selon le gout sel poivre (couvrir d'eau)je rape une orange et laisser mijoté bizzz mary |
Fafa Profil : Grand Chef | même recette, mais je ne mets pas du caramel, mais du sucre. Le caramel se fait directement dans le plat. ---------------
Fafa
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chip' Profil : Grand Chef | sur l'ancien forum, quelqun avait donné une délicieuse recette de poulet au cocacola, qui est un véritable délice car le coca devient une sauce caramel.
japlique cette recette avec toutes mes viandes |
josie14 Profil : Plongeur | chip'
tu arrose ton poulet direstement avec le coca?
cela ne donne pas du gout coca?
josie |
chip' Profil : Grand Chef | tu fais revenir des oignons et ta viande
ensuite tu met un cube de bouillon de volaille
tu couvres de coca
et tu laisse cuire
tu aura ni bulle ni gout de coca
juste du caramel ! |
eros1 Profil : Cuistot | Bravo chip Je te vole ta recette Bonne soirée |
Fafa Profil : Grand Chef | J'ai essayé la recette de chip, tu peux gouter eros c'est pas mauvais du tout. Légèrement trop
doux à mon gout, mais un vrais succés chez moi. ---------------
Fafa
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chip' Profil : Grand Chef | oui fafa c tres doux c'est vrai |
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