hello Luna, je te la conseille, elle est magnifique
j'en ai mangé 4 x , je l'adore !!!!
un conseil, moi j'ai laissé la viande bien mijoter au four !!!!
d'abord sur 180° et ensuite 150 ou 160 ° je ne sais plus !
par contre le résultat je m'en souviens
j'ai accompagné ce plat de riz basmati, bon je n'ai pas mis de sauce dans le riz
car ça aurait été dommage pour le goût du riz, la prochaine j'en prend du riz Thai !!!!
moins parfumé !!!!
et voici les photos, je cherche !!!
Message édité par Teresa le 19-11-2010 à 11:35:18