bonjour à tous et toutes !
Voilà, je suis à la recherche d'un plat principale avec viande pour un repas de petite famille (8 personnes) en juillet, donc pas facile, car je voudrais un plat qui change de éternelle rôti, poulet et autres, sachant que je souhaiterais les étonnés avec ce plat, si quelqu'un aurait une idée, je n'ai pas de barbecue !   quand aux légumes, ce n'est pas un probléme, et il y a comme entrée verrine et timbales ! merci de vos conseils !

Bonjour Zabou,
 
Un couscous ? Une paella ? Ou un repas sur le thème asiatique ? Il y a plein de recettes sympa mais après ça dépendra de tes goûts.  
 
 

Salut Zabou,
 
je suis d'accord avec Eglantine, je propose la même chose.
Bon repas

un poisson au four ?

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salut les filles !
Merci pour vos idées diverses ! je vais y réfléchir ! j'ai des invitées en +, donc il va falloir se diriger vers des choses pas trop compliqué !

un colombo de poulet par exemple ..simple et exotique et en plus tu peux le préparer le matin et le rechauffer au moment adéquat ...No stress !!!!

bonjour elfiselsa,
 
c'est quoi un "colombo de poulet"?
merci pour ta réponse

 
 
Bonjour Djamila,
 
Je me permets de te répondre. Le colombo est un mélange d'épices antillais ressemblant un peu à du curry. C'est vraiment très bon cuisiné avec du poulet mais aussi du poisson    
 
J'avais posté un menu créole sur l'ancien forum avec une recette de colombo de poulet : un tit clic ICI    
 
Bises    

Un curry d'agneau avec du riz. Tu présentes avec des petites choses à mettre dessus au choix de chacun.

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Fafa

hello eglantine!
merci pour le "tit clic ICI" mais j'ai pas trouvé de colombo en grande surface! ou ca s'achète stp? merci!

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Moi? gourmande??