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2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

cote de porc au pamplemousse

n°14955
chip'
Profil : Grand Chef
Posté le 04-11-2009 à 18:01:05  profilanswer
 

recette originale et bien sympa
du livre "bien cuisiner"
 
pour 4
 
2 pamplemousses roses
4 cotes de porc (encore mieux si elles sont fumées ! )
1 botte de cresson
3 càs de rhum
 
à manger avec du riz blanc
 
dorer les cotes de porc 2 mn sur chaque face
ajouter les quartiers de pamplemousse pelé à vif
poursuivre la cuisson 1 mn à feu doux
arroser du rhum pour flamber


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n°14956
sophieduvi​llage
Profil : Grand Chef
Posté le 04-11-2009 à 18:12:04  profilanswer
 

c'est pas mal ça !


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sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "
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n°14959
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 04-11-2009 à 18:38:01  profilanswer
 

ah ! oui ça c'est pas mal du tout !!!!

n°14965
maya
les animaux ....que du bonheur
Profil : Grand Chef
Posté le 04-11-2009 à 19:31:43  profilanswer
 

ca a l'air sympa c'est vrai! mais on fait quoi du cresson? une salade?
bonne soirée!!


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Moi? gourmande?? :)
n°14966
chip'
Profil : Grand Chef
Posté le 04-11-2009 à 21:04:46  profilanswer
 

oh oui maya pardon !
c toi qui as gangné, tu as la bonne répoinse, c pour voir si vous suivez ;)


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n°14975
maya
les animaux ....que du bonheur
Profil : Grand Chef
Posté le 05-11-2009 à 08:13:23  profilanswer
 

:lol:  mdr!!! bonne journée chip'!! bises!!!


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Moi? gourmande?? :)

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