Pour 4 personnes  
 
500 g de boeuf
600 g de Carottes  
3 Oignons  
1 Gousse D'ail  
1 cuillère à Café rase de gingembre  
3 cuillères à soupe de Sauce Soja  
1 cuillère à Café de mélange "5 épices"
 
 
 
laissez-les blondir les Oignons et le gingembre ajouter l'ail, puis le Boeuf la sauce de Soja les épices, rajouter assez d'eau pour couvrir la viande.
 
Pendant ce temps épluchez les Carottes et découpez-les en fines rondelles les ajouter à la viande et finir la cuisson (1h).
 
 
Recette prise sur le net
 
 

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hello Chip' !!!
 
j'aurais 2 questions !
 
- quel morceau de boeuf prends tu ?
- et faut il le laisser entier ou le couper ????
by bye

coucou teresa, moi j'ai découpé ma viande en gros morceaux
je prends la même viande que pour du bourguignon

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bonjour chip'
 
ça ressemble donc à un boeuf bourguignon! dis-moi tu mets 1,5 d'eau ou plus? dans ta cocotte

je n'ai pas mesuré ! j'ai bien couvert d'eau c tout

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ok!