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2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

Emincé de porc à la tapenade

n°824
Fafa
Profil : Grand Chef
Posté le 26-03-2008 à 22:19:17  profilanswer
 

600 à 800 g de porc (poulet, dinde vont bien aussi)
1 gros oignon
20 cl de crème
3 à 4 cuillère à soupe de Tapenade
1 verre de vin blanc
Sel, Poivre
 
Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, rajouter la viande la faire colorer.
Verser le vin dans la préparation faire mijoter.
Rajouter la tapenade et la crème. Saler légèrement, poivrer.
Dès que la sauce à la consistance désirée, c'est pret.
 


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#/static/mesimages/97/fafa.gif Fafa
n°825
cuit'hier
Profil : Grand Chef
Posté le 27-03-2008 à 06:10:25  profilanswer
 

Pas mal, elle me plait bien cette recette merci

n°831
Lucile
Administratrice du forum
Profil : Grand Chef
Posté le 28-03-2008 à 11:56:14  profilanswer
 

Une recette avec de la tapenade, miam !! Merci Fafa !


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Edith, administratrice du forum
CuisineAZ.com :Recettes de cuisine

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