Voici une petite salade que j'ai trouvée fraiche et sympa ...
 
3 kiwis français
1 pomme Granny-smith
2 avocats
1 boîte de chair de crabe de 125 g (net égoutté)
3 c. à soupe de mayonnaise
Le jus d'1/2 citron vert
Sel, poivre
 
Peler le kiwi et le couper en fines lamelles. Faire de même avec la pomme et les avocats.
 
Verser dans un bol, le citron vert et la mayonnaise. Égoutter le crabe, l'ajouter dans le bol, saler, poivrer et mélanger.
 
Préparer les assiettes en alternant des lamelles de kiwi, de pomme et d'avocat avec la préparation au crabe. N'hésiter pas à poivrer entre chaque couche. Servir bien frais.

Et les autres ingrédients que le kiwi doivent être de quelle nationalité Lucile????  

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Pourquoi Véro ? Je n'ai pas compris !

tu as dis "kiwi francais"
en tous cas merci

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Ha ... J'avoue avoir copié la recette bêtement et je n'avais pas vu ...
 
Dis donc Chip, tu ne nous avais pas annoncé la bonne nouvelle ! Félicitation !! Je suis heureuse pour toi !

hello Lucile,
 
et les pommes granny smith, elles viennent d'Australie
tiens un lien sur la "naissance de cette variété"
 
http://fr.wikipedia.org/wiki/Granny_Smith
 
en tout cas c'est une très belle recette, ça à l'air hyper frais !!!!
 
je la ferais, bisous

merci bella mais moi le sucré salé   très peu pour moi dommage  

sucré-salé j'ai jamais goûté! on va peut-être essayer!

Moi non plus je ne suis pas sucrée-salée, mais comme il y a des amateurs sur ce forum, je partage.
Merci pour le lien Térésa.

Lucile c'est gentil de partager!