Bonjour,
la recette:
* endives
* 1 ou 2 champignon de Paris
* du saumon fumé coupé en lamelles
* fines herbes - persil
* un brin d'aneth (parce qu'il m'en restait)
* Pour la sauce, c'est ce qui fait la salade:
* huile d'olive
* soja
* huile de sésame en petites quantité
* en plus: graines de tournesol et de potirons grillées à la poêle juste avant de servir.
La photo:
[url]
http://philbingb.blogspot.com/2011 [...] almon.html[/url]
Bon Appétit
Philippe
Message édité par dinerplus le 15-01-2011 à 16:52:24
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