Voici MA salade préférée ...

3 belles oranges
3 avocats
Du saumon fumé
Une Batavia
Huile d'olive, Vinaigre
Poivre

C'est parti :

1. Préparez la salade
2. Coupez les avocats en petits dés
3. Faites des lanières de saumon.
4. Mettez le tout dans un grand saladier
5. Assaisonnez (huile d'olive, vinaigre)
6. Epluchez à vif les oranges, coupez-les ensuite en belles tranches rondes d'un demi centimètre d'épaisseur (faites-le au dessus du saladier, vous récupérez ainsi le jus des oranges pour compléter l'assaisonnement).
7. Recouvrir le saladier des tranches d'orange.
8. Dégustez sans plus attendre !

Bonne recette,
Alba
http://cuisine-d-alba.blogspot.com/  

hum!, j'aime beaucoup les salades!

pour tes bricks, je te conseille avec ton blanc d'oeuf de les faire cuire au four (moins gras!) j'ai 1 autre recette si ça t'interesse avec en plus 1 tranche de toastinette(facultatif)! , 1 autre conseil, pour que ta viande soit moins sèche, tu peux y rajouter un oeuf  

merci Djamila !

avec plaisir Alba!