Salade de morue avec des pois chiches et les pommes de terre
cuisineportugaise
http://cuisinept.com Profil : Plongeur
Posté le 28-11-2013 à 22:30:01
Ingrédients pour 4 personnes
1/2 kg de morue cuite non salée
Persil haché
1 gousse d’ail haché
1/2 oignon haché
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 tasses de pois chiches cuits
1/2 kg cuit de pommes de terre (coupées en quatre)
1 tasse d’olives noires
3 œufs cuites coupés en 4 morceaux
Sel q.s.