| maya les animaux ....que du bonheur Profil : Grand Chef | des fois quand on fait une raclette il reste un peu de ci un peu de ca..j'ai trouvé une recette qui sera surement utile a quelqu'un source: 750G.com
pour ce CAKE il faut :
150g de fromage a raclette
100g de restes de charcuterie
175g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
100g de fromage rapé (gruyère, comté ce qu'on a)
1/2 verre de lait
2 cuil. a soupe d'huile
1/2 verre de vin blanc (savoie ou autre)
sel/poivre
- mélanger la farine, les oeufs, la levure, le sel et le poivre
- rajouter délicatement l'huile et le fromage rapé, le mélange doit etre homogène
- ajouter le fromage à raclette et la charcuterie coupés en morceaux
- prechauffer le four à 200 degrés
- verser dans un moule à cake beurré
- cuire 40mns
se déguste chaud ou froid!
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Lucile Administratrice du forum Profil : Grand Chef | Ca c'est pratique !
As-tu essayé ? ---------------
Edith, administratrice du forum
CuisineAZ.com :Recettes de cuisine
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maya les animaux ....que du bonheur Profil : Grand Chef | non pas encore, surement ce week-end car on sera nombreux.
je te dirais! |
Ady Profil : Chef cuistot | Oui tiens-nous au courant, maya ! parce que cette recette est vraiment une bonne idée ! c'est vrai que la raclette on achète souvent moitié trop de fromage et pire en charcuterie ^^ ---------------
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loulou Profil : Grand Chef | J ai déjà essayé cette recette mais moi je ne met pas de vin blanc je le remplace par du jus de champignon.
Je trouve ca trés bon avec une salade verte c'est délicieux
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maya les animaux ....que du bonheur Profil : Grand Chef | merci pour l'info loulou, normalement je devrai la faire lundi, je vous tiens au courant! |
Lucile Administratrice du forum Profil : Grand Chef | Alors Maya, c'était bon ? ---------------
Edith, administratrice du forum
CuisineAZ.com :Recettes de cuisine
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maya les animaux ....que du bonheur Profil : Grand Chef | je le fais tout a l'heure!! je te tiens au courant! |
maya les animaux ....que du bonheur Profil : Grand Chef | bon ca y est! c'est mangé! enfin, la moitié car la recette fait pour 6/8 personnes! on a bien aimé, j'ai fait une salade avec, ca passe bien!!
par contre dans la recette j'ai oublié dans le mélange des ingrédients de préciser qu'il fallait mettre aussi le lait et le vin avec l'huile! mais je pense que vous l'auriez fait!!
voilà! a bientot! |
Fafa Profil : Grand Chef | c'est une bonne idée et alléchante en plus.
Je note pour une prochaine fois. Merci maya. ---------------
Fafa
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