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cake salé
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| loulou Profil : Grand Chef | Ingrédients
-4 oeufs entiers
-1 tasse huile
-1 tasse de jus de champignon
-1 tasse olives dénoyautées vertes
-1 tasse de champognons en morceaux
-2 ou 3 tranches de jambon blanc en morceaux
-150 gr de gruyére rapé
-sel et poivre
-3 ou 4 tasses de farine
-1 paquet de levure
Mélanger le tout
Garnir la moitié du moule et couper 3 saucisses de strasbourg en rondelles. Ajouter le reste de la pâte.
Mettre au four 1 heure environ (thermostat 8 pendant 10 min et thermostat 4 pour le reste de la cuisson.)
C'est la recette préféré de mes enfants et ils se régalent. Vous pouvez faire des variantes en enlevant le jambon et les saucisses et en mettant du thon et du surimi à la place par exemple. |
Cerise restons cool Profil : Grand Chef | Merci Loulou pour cette recette .Je fais mon cake salé presque pareil sauf que je n'y mets pas de champignons et je remplace le jus de ces champignons par du vin blanc sec
Mais j' essaierai avec des champignons, ça changera !!! Cerise ---------------
Mélanie
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loulou Profil : Grand Chef | Normalement il se fait avec du vin blanc mais les enfants n aiment pas alors j'ai essayé avec le jus et ca revient au même.
Bonne soirée. |
Fafa Profil : Grand Chef | Moi je mets des olives vertes et des noisettes. Mais avec des saucisses de strasbourg j'ai jamais essayé ce doit être pas mal, je vais tester prochainement. Merci ---------------
Fafa
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fab67 Profil : Plongeur | perso j'y mets des reste de raclette charcuterie et fromage miammmmmm |
fab67 Profil : Plongeur | J'en prépare à l'avance je coupe en tranche et quand j'ai de la visite je le sert à l'apéro |
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cake salé
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