Un recette tout en couleur et pas compliquée du tout !!!!
Ingrédients :
- 2 courgettes toute petites !
- 2 tomates
- de très bonnes pâtes
- basilic frais ou séché , huile d'olive !!!
Prépartion !
- huile d'olive
- coupez les courgettes en tout petits dés,les faire cuire à la vapeur,
et laissez les croquants (selon votre goût), égouttez
- pelez les tomates et les couper également en petit dés
- cuire vos pâtes al dente , les égouttez, mettez y un filet d'huile d'olive pour éviter qu'elles ne collent ! salez,
avant de déguster disposez le tout bien joliment !!!! et mettez y le basilic ! et un filet d'huile d'olive
et pourquoi pas des copeaux de parmesan !!!!! bon appétit !!!
allez une photo en triple comme ça on la voit mieux !!!!!!!!!!
Message édité par Teresa le 10-08-2010 à 13:26:24