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2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

Petits steacks hâchés faits maison et quinoa !!!!

n°26169
Ptite mere​ noel
Profil : Grand Chef
Posté le 10-05-2011 à 17:15:16  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
 
 comme pour de la semoule , du riz , ect ect

n°26182
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 10-05-2011 à 21:09:38  profilanswer
 

Djamila comment pourrais je t'oublier !!!!
je vais chercher !!!!  
je l'aime ferme !!!

n°26186
djamila-
Cool!!!!!!!!!!
Profil : Grand Chef
Posté le 10-05-2011 à 22:29:41  profilanswer
 

merci les filles! :sol:  en fait j'en ai jamais fait! ça ressemble au boulghour! non?


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" La parole est d'argent et le silence est d'or! "
 
 
 
n°26189
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 11-05-2011 à 08:00:49  profilanswer
 

hello je dirais pour ma part, non non ça ne ressemble pas au boulghour
et c'est moins bon d'après certains !!!!
c'est plus fade !!!
 
tiens un lien , en fait c'est la graine sacrée des Incas !!!!!!!!!!
http://www.marmiton.org/magazine/t [...] cas_1.aspx
un conseil, n'y met pas trop d'eau et ne le fait pas trop cuire, 5 à 10 mn !!!!
sinon tu auras de la bouillie !!!!!!!! :pt1cable:  :pt1cable:
et dès qu'il est cuit, hop, tu le mets dans la passoire, ne le laisse surtout pas gonfler dans l'eau !!!!


Message édité par Teresa le 11-05-2011 à 08:03:40
n°26190
Olma
Profil : Grand Chef
Posté le 11-05-2011 à 09:04:29  profilanswer
 


 
 si tu permets teresa je rajouterai qu'une fois mis dans la passoire un petit  
 
 jet d'eau froide pour arrêter la cuisson. Ensuite un petit tour à la poêle pour
 
 le déshydrater. Et voilà.


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n°26199
Nenaya
am ... stram ... gram ...
Profil : Grand Chef
Posté le 11-05-2011 à 10:19:22  profilanswer
 

oh je le laisse gonflé dans la casserole moi ...


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Modératrice du forum cuisineAZ
 
http://nuage-chocolat.over-blog.fr/
n°26210
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 11-05-2011 à 13:12:27  profilanswer
 

Olma, parfait, le coup de le passer à la poêle pas mal je l'ai déjà fait, !!!!

n°26222
djamila-
Cool!!!!!!!!!!
Profil : Grand Chef
Posté le 11-05-2011 à 14:44:50  profilanswer
 

merci merci!  
 
 
hier Teresa ,j'ai pensé à toi, mon fils de 9 ans a dessiné des smilies comme à gauche! et il a mis "humeur du jour" dans ma chambre au dessus du bureau il colle tous les jours son humeur! mon mari et moi avons bien rigolé! et je lui ai dit et ben! tu es comme notre Teresa! :lol: sauf que lui, mets parfois des têtes tristes quand je lui demande de faire ses devoirs! :lol:


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" La parole est d'argent et le silence est d'or! "
 
 
 
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