Reprise du message précédent :
1 question: est-ce que quand tu laisses la pâte lever, il faut la recouvrir d'un film ?

Oui je la recouvre d'un torchon et si possible je la place dans un endroit chaud pour qu'elle gonfle mieux (par exemple près du four).  
J'ai oublié de le préciser...

Dji, il faut que tu farines ton plan de travail et si besoin, que tu huiles légèrement la plaque.
Tiens-nous au courant !

oh la la, c'est moi qui ai fait l'erreur, tu l'avais bien indiqué auparavant et je n'ai pas fait attention! désolée!
effectivement j'ai laissé la pâte à l'air! alors peut-être que c'est ça!  
mon homme est très content  car il déteste la pizza!

Merci Lucile pour ton aide ainsi que Stéphanie et Christiane.
 
bisous
djamila

Bonjour !!!
Je crois que tout a ete dit sur les pizza sauf peut etre pour ceux ou celles qui sont pressés une pate brisée fait tres bien l'affaire.

et ben, je n'ose plus la refaire!! mes copines se sont bien moquées de moi    

Je ne comprend pas ce qui ne va pas dans ta pizza car moi j en ai fait une a midi et nikel donc dis moi si je peux  t aider.
 
Mais bon courage tu vas y arriver  ton four est peu être trop chaud pour ta pizza?
 
Bisous aude

salut Aude,
 
en fait, j'ai fais une bétise, il fallait mettre la boule dans un torchon et moi je l'ai laissé dans une assiette à l'air libre, je n'ose plus la refaire !!!!!!!!!!merci pour ton aide!
 
bisous

Ce n'est rien ca tu sais c est souvent que je tente des recettes et que je loupe tout mais seulement le premiére fois et aprés je réessaye. En faite dans la pizza c'est la pâte la plus compliqué à faire en fait.(lol)
 
Je fais comme la recette de stéphanie sauf que je ne met pas de sucre dans ma pâte.
 
Ressaie et donne moi des nouvelle de ta pizza.
 
Bisous

t'es mignonne, tu m'encourages! t'inquiète je te tiendrai au courant          
bisous