Bonjour,
 
Voici un gratin de courgettes, tomates et mozzarella : http://blog-d-emilie.blogspot.com/ [...] rella.html
 

 
Simple, rapide et délicieux!
 
Bon ap'
 
Novice En Cuisine

pas mal du tout, j'ai tout ce qu'il faut, oups sauf la mozarella,
je cours en acheter !!! de buffle bien sûr !  
et la tienne , buffle ou vache ????

buffle ou vache ? .... alors là aucune idée, je n'ai pas regardé!

comment ça ??? tu ne regardes pas,  ça c'est la meilleure !!!!!en tout cas, je te conseille
"le buffle" rien à voir, j'en ai acheté ce matin
la vache, aucun goût , c'est tout dur, je n'aime pas !!!
bye bye

Comme Térésa, je préfère aussi la mozzarella de bufflonne - plus texturée, plus intense en goût, un peu plus âpre, ... malheureusement un peu plus chère ! Mais quel délice !
 
Merci pour ta recette qui donne envie
Nanon

bcp plus chère !!!!!!!!!!!!!! mais comme tu dis quel délice rien à voir !!!!!!!!
tiens je suis venue voir la recette car je vais la faire ce matin !!!!!!!!
bye bye

ça y est j'ai fait ce plat,
bon je l'ai un peu modifié, ni oeufs ni crème,  
mozarella sur le dessus, bien grillée parsemé d'origan !
je t'envoie la photo plus tard !!!!!!

Je vais devoir essayer la mozzarella de buffle, car effectivement celle que j'achete habituellement n'a pas trop de gout ...