vieille recette que je fais depuis hummmmmmmm toujours
ingrédients
1 boite de cannelloni pré-cuite
ou pâte fraiche maison
pour la farce
bœuf hachée reste d agneau (épaule gigot qui me reste je hache je congèle et je m en sert pour mes farces )
1oignon
persil
2gousses d ail
sel poivre
1 paquet de blettes ( les feuilles ) hachées +1 oignon haché
sauce tomates classique
râpé
Faire blanchir les feuilles de blettes 5mn dans de l'eau salée.Les égouttez. Faire revenir la viande avec l'ail, l'oignon et le persil le tout hachés salez poivrez.
Une fois les blettes bien égoutter les coupez finement, les faire revenir avec l'oignon haché salez, poivrez.
Mélangez la farce et les blettes.
Farcir les cannellonis et les déposez dans un plat a four.
N'oubliez pas de faire la sauce tomate Recouvrir les cannellonis de sauce saupoudrez généreusement de râpé et mettre au four.
cuire th7 (210°) 35 /40 mn
la sauce doit être complètement absorbé
servir avec une salade verte
merci tata marie
