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2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

cuisine coréenne

n°26701
modella
Carpe diem, vivre la vie
Profil : Gourmand
Posté le 29-06-2011 à 15:01:49  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
personnellement je recherche la recette des poulets frits facon coreen. J'en ai mangé une fois dans un restaurant qui étaient délicieux. Ils y ajoutent un pané spécial et des herbes ou épices dont je ne saurai définir la provenance. Si vous avez l'info, je suis toute ouie !

n°26702
Olma
Profil : Grand Chef
Posté le 29-06-2011 à 15:47:10  profilanswer
 


 
 Bel avatar Modella tu aimes les chevaux ?


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n°26704
solange
carpe diem
Profil : Grand Chef
Posté le 30-06-2011 à 08:14:36  profilanswer
 


pour les amateurs de recettes asiatiques, essentiellement viet et laotiennes
( bon, je sais ça n'a rien à voir avec la Corée... :pt1cable: )
un blog très sympa, chaque recette étant introduite par une anecdote ou un pan de vie
c'est vivant et agréable à lire
je n'ai aucune action dans l'affaire.. :lol:  
 
                                                    [email protected]


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http://free0.hiboox.com/images/4810/1241789b773ce2b6b625e8be839e1c1a.gif
n°26706
Nenaya
am ... stram ... gram ...
Profil : Grand Chef
Posté le 30-06-2011 à 09:47:39  profilanswer
 

Citation :

personnellement je recherche la recette des poulets frits facon coreen. J'en ai mangé une fois dans un restaurant qui étaient délicieux. Ils y ajoutent un pané spécial et des herbes ou épices dont je ne saurai définir la provenance. Si vous avez l'info, je suis toute ouie !


 
Alors ce que j'ai trouvé :  
 
http://www.delices-defrance.com/re [...] -soja.html ( dans la recette il explique comment le faire à la coréenne)
 
http://koreanfood.about.com/od/mea [...] ongdak.htm (si tu comprend l'anglais)
 
Je ne te promet rien, je ne connais pas.


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Modératrice du forum cuisineAZ
 
http://nuage-chocolat.over-blog.fr/
n°26731
keldeska
Posté le 01-07-2011 à 14:58:07  profilanswer
 

si tu parle un peu anglais il y a http://www.maangchi.com/   ou maanchi fait des video de cuisine coréenne

n°26732
Olma
Profil : Grand Chef
Posté le 01-07-2011 à 15:02:15  profilanswer
 


 
  Merci pour tous ces liens car je suis très interessée.


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n°28736
sofia
Posté le 27-06-2012 à 13:41:07  profilanswer
 

bonjour, c'était du poulet frit facon KFC ? j'en ai déja mangé en corée
sinon, il y'a quelque recette de cuisine coréenne sur ce site  
http://cahierdeseoul.com/category/cuisine/
 
 
 

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