| cuit'hier Profil : Grand Chef | Reprise du message précédent : Je me suis souvenue ici
http://lucilevarnet.canalblog.com/ [...] 80766.html
d'une recette que j'avais trouvé superbe Au couleurs de l'italie
On peut remplacer les épinards par des concombres et mettre du salakis Message édité par cuit'hier le 03-03-2011 à 06:30:32
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cuit'hier Profil : Grand Chef | Merci Nanon, c'est super gentil
Oui avec les fromages c'est super le continent européen |
Nenaya am ... stram ... gram ... Profil : Grand Chef | Vous avez de bonnes idées, personnellement je choisirai des pays que l'on connais moins, pour sortir un peu des classiques du cheescake, des différents fromage bien connus ... La russie par exemple a des plats ou des desserts que l'on ne connais pas bien en France.
Les pays maghrébins (je ne suis pas sûr de l'orthographe ...) ont des mets dé-li-cieux !!! Les pays asiatiques bien entendu sont expert en poissons crus, en cuisine légère ... Tu a aussi les pays adeptes des épices fortes comme le Mexique pour le plus connu. Les pays d'Afrique ...
L'europe bien entendu ... et la encore si ont prend tous les différents pays ... il y a l'embarra du choix ! Bien entendu il faut être motivé pour essayer de nouvelles recette aux saveurs inconnu ^^ mais ça vaut le coup d'essayé ! Je vais faire quelques recherches ! Et surtout amuse toi bien dans ta cuisine !!!
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Modératrice du forum cuisineAZ
http://nuage-chocolat.over-blog.fr/
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mimi07510 Profil : Apprenti-cuistot | Ben dit donc !!!on dirait que tu connais déjà tous!
Est-ce que tu peux me faire part de tes plats de Russie quand tu en auras?? merci!! |
Nenaya am ... stram ... gram ... Profil : Grand Chef | Bonjour bonjour, Alors pour les recettes russes j'ai trouvé ce blog qui a pas l'air mal, Cette dame à carrément une rubrique pour les recettes russes ... tu peux toujours la contacter pour avoir des conseils ! J'espère que ça t'aidera !
http://gourmandiesdange.canalblog. [...] /p0-0.html
Sinon tu as de plus en plus de livres sur les recettes du monde !
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psylviane57 Profil : Cuistot | hello a tous voila les menu retenu :
la chine : nems et saute de porc a l aigre douce , riz cantonais et en dessert litchis au sirop ou carre noix de coco.
le lendemain sa sera le maroc : carotte au cumin et salade marocaine, tajine et ses legumes et en dessert gateau au miel et fruit sec.
ensuite il y aura le portugal : crevettes marine au epice et a l ail , morue a la portugaise riz au legumes du sud et en dessert genoise au peche ou flan noix et miel .
[i][u]jeudi sa sera le tour de l espagne [/i][/u]: gaspachio ou tapas , paella et en desser , creme catalane ou salade d agrumes .
et pour finir vendredi sa sera le grece ; tzakisi ou tomate a la feta , moussaka et en dessert yaourt au miel ou creme caramel ..
voila voila je vous ferai parvenir les photo des que la semaine prochaine sera passer , donc j ai du pain sur la planche car tout sa pour 250 personnes par jours .
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VERO Profil : Grand Chef | Quel beau programme.................ça met l'eau à la bouche. ---------------
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Olma Profil : Grand Chef |
Quel boulot félicitations. J'ai envie de tout goûter. Merci. ---------------
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Nenaya am ... stram ... gram ... Profil : Grand Chef | |
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