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POULET~ORIENTAL~AUX~RAISINS~ET~AMANDES

 

2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

POULET~ORIENTAL~AUX~RAISINS~ET~AMANDES

n°24427
dalila
Profil : Cuistot
Posté le 19-01-2011 à 13:55:09  profilanswer
 


 
ingrédients pour 4 pers:
 
 
 
~1poulet fermier coupé en morceaux.
 
 
 
~2 oignons.
 
 
 
~100 gr de raisins secs.
 
 
 
~80 gr d'amandes.
 
 
 
~1 càc de ras-el-hanout.
 
 
 
~1 càc de cannelle
 
 
 
~2 càs d'huile d'olive.
 
 
 
~sel,poivre.
 
 
 
 
 
 
1~épluchez les oignons et hachez-les.faites-les revenir dans une cocotte avec  d'huile.ajoutez les morceaux de poulet salés,poivrés.mettre les épices et laissez revenir  1 mn.
 
 
 
 
2~mettre les raisins secs,et les amandes effilés.ajoutez 20cl d'eau,couvrez et laissez mijoter pendant environ 25mn sur feu doux.
 
servez le poulet bien chaud .
#/static/mesimages/3714/POULET RASINS AMANDES.jpg[url]http:/a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/[/url]

n°24431
mimi07510
Profil : Apprenti-cuistot
Posté le 19-01-2011 à 14:38:06  profilanswer
 

Hmmm! sympa recette! ça a l'air appétissant sur l'image.  
 
 
J'ai déjà l'eau à la bouche.  

n°24435
dalila
Profil : Cuistot
Posté le 19-01-2011 à 16:51:22  profilanswer
 

lol et ta raison c'est trop bon
merci mimi biz


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