Pour changer de la purée de pommes de terre tradi, j'ai ajouté du curry et des feuilles de coriandre hachée.
C'était vraiment bon, la couleur est sympa, et du coup une simple purée se trouve vraiment transformée.
Je me dis que ça peut faire un accompagnement original, facile et rapide.
A+ !
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La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !