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2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

Mes fraises au vin

n°29622
VERO
Profil : Grand Chef
Posté le 29-06-2013 à 22:10:04  profilanswer
 

Ce soir j'ai fait des fraises au vin rouge.
 
Dans mon vin j'ai mélangé une bonne cuillère à café de pulpe de gingembre, du sucre et un peu de cannelle, j'ai mis mes fraises et j'ai laissé reposé au frigo quelques heures. Un vrai délice.


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n°29623
Nenaya
am ... stram ... gram ...
Profil : Grand Chef
Posté le 30-06-2013 à 11:28:05  profilanswer
 

Oh mon papa fait quelque chose comme ça :) Il met juste ses fraises dans son vin rouge et rajoute du sucre ... souvenirs d'enfance :)


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Modératrice du forum cuisineAZ
 
http://nuage-chocolat.over-blog.fr/
n°29624
jraffe73
Profil : Grand Chef
Posté le 30-06-2013 à 12:09:07  profilanswer
 

je connais aussi cette recette, un délice
et j ai une variante en remplaçant le vin pour du vinaigre balsamique, un peu de sucre et une pointe de gingembre

n°29625
Nanon
Profil : Grand Chef
Posté le 30-06-2013 à 20:01:40  profilanswer
 

bah moi cela me fait penser à mon papa, qui nous préparait des pêches au vin quand on était petites  :lol:  :bounce:  :bounce:  C'était souvent lorsqu'on partait l'été à Chamonix. C'était super bon !


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http://nanon.liligracieuse.fr/
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
n°29626
Cerise
restons cool
Profil : Grand Chef
Posté le 30-06-2013 à 23:01:32  profilanswer
 

ah les pèches au vin  ....ça c' est bon !!! j' en fais encore quand c' est la saison des pèches  ...bientôt donc , elles arrivent  
Mélanie


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Mélanie

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