Ingrédients :
 
1 boîte de lait concentré sucré (375g)
1 boîte de crème fraîche (375g)
Jus de fruit de la passion (400ml)
 
Préparation
 
Mélanger au mixeur tous les ingrédients pendant 5 minutes, y poser dans un bol après mélanger. Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le liquide soit crémeux. Servir froid.
 
C'est super refraichissant !  

Bonjour,
C'est certainement très bon, mais ça ressemble plus à une crème qu'une mousse non ?
Pour une mousse au fruit, je préfère utiliser une meringue italienne et un crème fouettée. C'est beaucoup plus léger ;-)
Alexis
http://pochadouilles.canalblog.com/

Vous avez peut être raison, mais n'empêche que cette recette est très bonne et facile à faire !

Le principal, c'est que ça plaise !    
Alexis
http://pochadouilles.canalblog.com/

M'a pas trop l'air compliqué, mais faut dire que le jus de fruit de la passion c'est pas forcément au gout de tout le monde. Je ferais une variante à la mangue