Voici une super recette de tarte poire chocolat coco
il vous faudra 1 pâte brisé (maison c'est meilleur et c'est se que je fais)
3 ou 4 poires
200g de chocolat dessert
2 oeufs + 1 jaune
50 g de sucre glace
50 g de beurre
15 cl de crème liquide
un peu de noix de coco râpée
Étaler votre pâte dans le moule et précuire 20 minutes à 180.
Faire fondre le chocolat avec le beurre, pendant ce temps préparer les poires en lamelles.
Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter le chocolat et ensuite la crème liquide.
Mettre des poires en lamelles sur le fond de tarte, et ensuite verser la préparation.
Saupoudrer généreusement de noix de coco.
Mettre au four pour 30 minutes à 180.
