Crème onctueuse à la vanille
½ casserole de lait
2 cuillères a soupe de sucre
2 jaunes d’œufs
1 cuillère a café de maizaina
vanille
Mélanger tous les ingrédients pendant 10 bonnes minutes au fouet jusqu'à que la crème épaississe.
Idée parfum
A la framboise : Faites un coulis de framboise (avec 200 g de framboise) que vous rajouterez à la crème.
Au chocolat noir : avec une demi tablette que vous rajouterez également à la crème. Ou utilisez du chocolat au lait ou blanc.
Il y a plein de parfum possible comme au citron, fleur d'oranger, cannelle, mangue...
Idée décoration
Disposez dans des verrines transparentes, une couche de crème à la vanille, une couche de crème au framboises, une au chocolat au lait...ect.
Bonne dégustation.