connaissez vous ces poivrons ??
apparemment ce sont des poivrons turcs !
je le préfère au poivron vert classique !
son goût est plus fin et très doux !!!
j'en avais mis dans du lapin et c'était extra !
 
auriez vous des idées d'entrées, chaudes ou froides ???
 
bye bye

Qu'est ce que tu nous a encore déniché    
Il ressemble à quoi    
Ce n'est pas tout simplement un poivron normal , cultivé en Turquie  

---------------
sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "

hello, voilà la photo des poivrons turcs !!!
 

 
d'ailleurs au marché quelqu'un ma donné la recette suivante :
- faire suer des oignons rouges (pour les oignons je n'en suis plus trop sûre s'il faut en mettre???)
- rajouter les poivrons coupés
- y mettre aussi des dés de tomates
- un peu de feta et si l'on veut des oeufs  
 
peut que quelqu'un pourra me confirmer cette recette ?? bon je ne l'ai
pas encore testée !!! ce serait une recette turque !

Je pense que les poivrons turcs devraient ne pas se vexer si tu utilises des recettes de poivrons français    

---------------
sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "

Hello Sophie,
 
je suis surprise que tu ne me trouves pas de recette !!!  
toi qui trouves tout !!!!!
 
le goût n'est pas du tout le même que celui des poivrons classiques,  
donc des recettes turques sont plus appropriées !!!
bisous Sophie !!!

hello !
j'ai acheté des poivrons turcs, et j'ai demandé confirmation
d'une recette que j'avais en tête au vendeur ! il m'a donné le nom
de la recette mais j'ai oublié !!! aie aie aie
heureusement que j'ai retenu le principal "la recette" !!!
et je vais essayer de ne pas m'embrouiller car je vais aussi  
faire des encornets farcis aux poivrons classiques !!!!
bye bye

On m'avait donné une recette avec des saucisses.
Tu foures ton poivron avec la saucisse et du fais cuire au four.
C'est un poivron plus tendre.
J'ai pas d'autre précision car je n'ai pas essayé......

---------------
Fafa

Si ce sont les poivrons que j'ai vu cet été sur le marché ; il s'agit de poivrons doux, que l'on peut
manger coupé fin dans une salade avec du riz oeuf dur etc...  

Merci les filles,
je les ai préparés ce soir !!!  
je vous mettrais la recette et les photos demain !