bonjour!
j'ai trouvé cette recette par hasard sur www.lapin.fr
 
c'est facile et on a bien aimé
 
il faut : un lapin decoupé en morceaux
           150 g de lardons fumés
           2 oignons (moi j'en mets pas cause allergie)
           1 carotte
           1 bière blonde ( j'ai mis 1/2l..)
           500g de pommes de terre
           sel/poivre
 
- peler et emincer les oignons
- faire dorer les lardons et la carotte coupée en rondelles dans une cocotte, reserver
- faire dorer dans le gras des lardons les oignons puis retirer du feu
- faire dorer les morceaux de lapin dans un peu de beurre
- ajouter les lardons et les oignons et la bière, sel poivre
- apres 15 mn rajouter les pommes de terres coupées en 4 et laisser a feu doux 1/2heure
- rajouter un peu d'eau dans la cocotte si necessaire en cours de cuisson
 
voila! bon appetit!!

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Moi? gourmande??

mmmm du lapin a la biere, trop bon

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oui! j'en ai une autre mais au four a la bière aussi miam!!!

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Moi? gourmande??

hello Maya,  
 
merci pour le lien, le lapin j'adore !!!

de rien teresa!! profites en bien!! bisou

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Moi? gourmande??

Je devais faire un lapin à l'estragon , mais j'ai tout ce qu'il faut pour faire ton ch'ti lapin  
donc je teste  
et je fais remonter ta recette , j'ai failli ne pas la voir tellement elle a vite disparue

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sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "

dac sophie! tu me diras!
bises!

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Moi? gourmande??

C'est fait et c'est mangé !!!!! j'ai juste rajouté de la crème fraiche en fin de cuisson  

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sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "

ouh la gourmande!!!

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Moi? gourmande??

Sophie:je croyais qu'il n'y avait que chez nous qu'on mettait de la crème!!!!!