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2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

Les spätzle à base de farine et de ..... semoule !!!!!!!!!!!!!!!!

n°27773
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 14-11-2011 à 14:16:27  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
toi, peur de ne pas réussir la pâte,  mais c'est fastoche comme tout !
et pour une telle cuisinière non , non, tu ne peux pas les râter!!!!!!!
 
tiens pour la pâte feuilletée durant des années je n'en ai pas fait, croyant que c'était difficile
mais pas du tout ! grâce à une copine de forum, je crois nicoline ????? (bon pas sûr du pseudo ) fastoche comme tout ! et en tout cas merci à cette copine !!!!!!!!
 
 
mais il ne faut pas de poêle, et si tu n'as pas de râpe, il y a une technique pour les couper
sur une planche et hop direct dans la casserole, pour les faire cuire .....
 
ensuite égouttage, et tu les passes à la poêle pour les faire rissoler !!!


Message édité par Teresa le 14-11-2011 à 14:19:10
n°27774
jraffe73
Profil : Grand Chef
Posté le 14-11-2011 à 17:26:15  profilanswer
 

super merci Teresa, je teste la recette dans la semaine

n°27779
Nanon
Profil : Grand Chef
Posté le 14-11-2011 à 21:35:25  profilanswer
 

Ha si tu savais Térésa !!! Je n'ai jamais osé faire ma pâte feuilletée !! Persuadée que trop long, et trop compliquée pour moi !!
 
Mais, j'ai envie d'essayer de faire les spatzle ! Après tout qui ne tente pas, n'a pas !!!
Je vais suivre ta recette ! Dès que je la tente, je te ferais un retour détaillé !!! Si c'est positif, tu pourras vraiment t'en réjouir ! Si j'ai du mal, autant te prévenir que je risque de te "harceler" en questions, conseils, .;;; ! te voila prévenue ! Mais ta photo fait trop envie pour s'en passer !


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http://nanon.liligracieuse.fr/
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
n°27782
Olma
Profil : Grand Chef
Posté le 16-11-2011 à 09:06:09  profilanswer
 


 
  Bon va falloir que j'essaye un jour. Merci Teresa.


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