COUCOU me revoilouuuuuu   avec cette méga super tarte
une recette prise sur l ancien forum mais je n avais pas noter l auteur si tu est  parmi nous et que tu reconnais ta recette fais moi    

ingrédients
1rouleau de pâte à pizza fraiche (j ai pris une brisée comme l auteur )
6 poivrons (2 de chaque couleur)( j en es mis 1 de chaque ils étaient gros)
1 pot de tapenade ( 190 g )
huile d olive
marjolaine ou thym
petites olives pour la deco
sel,poivre

Faire griller les poivrons( réserver et les peler),les couper en 2 ou 3 selon la grosseur .
chauffez le four à 7 ( 210° )
Tapissez le fond d un moule à tarte d une feuille de papier de cuisson et bien huilé.
Disposez les morceaux de poivrons sur le papier en forme d étoile en alternant les couleurs face bombée vers le bas  ( laisser 1 cm entre le bord du moule et les poivrons ).
Recouvrir entièrement de tapenade .
Arrosez d huile d olive,saupoudrez de marjolaine ou de thym( en garder pour la deco ).
Disposer le disque de pâte sur la tapenade,en glissant la pâte dans l intervalle ( entre le moule et les poivrons).
Piquez la pâte pour la vapeur ( perso je me sert de cure dent bien plus pratique).
Enfournez 35/40 mn ( selon votre four ).
Laisser reposer 5 mn la tarte avant de la retourner ,saupoudrer legerement d herbe et posre dessus ou à coté des petites olive .
Servir sans attendre ( se mange chaud)
PERSO on la manger froide un vrais delice    

bon appt    

ouaou ! ca a l'air si bon !!!
je vais garder cette reccette.
merci

je vais peut etre faire sa pour midi j'adore le poivron ...grillée avec un filé d'huile d'olive un peu d'ail hummmmm bizzz mary

Aouch, là ça coince, je n'aime pas ça ... et j'habite la Côte d'Azur  

En revanche ça me donne des idées ta recette. Moi qui ai souvent des restes dans le frigo ça me permettrait de les utiliser de façon originale.
Je vois bien des reste d'artichaut, de viande froide, de fromage, de courgettes ou de champignons égayer par leurs couleurs et saveur cette Tatin.

Au plus simple, quitte à changer juste la tapenade, je vois bien du mascarpone ou de la ricotta. Bref ta recette ouvre grande la porte à l'imagination et c'est ainsi que je conçois la cuisine.

Merci Marie

merci les filles  
 
Annelie t es d ou sur la cote ?  
c est moi qui te remercie pour toute ces idée moi aussi je conçois la cuisine comme ça avec toutes les ouvertures possible et inimaginable MERCI à toi          

Dans le Var, un village perdu dans les vignes

bonjour la varoise moi aussi je suis du var de signes tu connait ? bizzz mary

bonjour Marie,
 
 
quelle belle recette,
elle a l'air délicieuse !!!!!!!!!
 
et en plus j'adore les poivrons grillés, pour ma part, je les fais griller, les pèle et  
les savoure à l'huile d'olive et au vinaigre , c'est délicieux  
as tu déjà essayé ???
 
pour ta recette, je suis triste car  je ne pourrais la réaliser de suite car mon
gril vient de tomber en panne aie aie aie  !!!!!    :  
 
peut on les griller juste au four ???  
as tu déjà essayé  ??? j'attends vos réponses
 
   

moi je l'ai grille au barbecue au au four position gril bizzz mary

Pour ma part je mets les poivrons au four chaud mais pas trop fort quand même. J'évite qu' ils noircissent. Le les laisse refroidir et le les pèles facilement.

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Fafa