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Auteur Sujet :

moutarde au miel

n°20137
tigerbrice
Posté le 28-05-2010 à 12:05:50  profilanswer
 

Bonjour, j'aurais voulu savoir comment faire de la moutarde au miel et donc avoir la recette avec ingrédients et quantités
Merci d'avance

n°20138
sophieduvi​llage
Profil : Grand Chef
Posté le 28-05-2010 à 12:28:59  profilanswer
 

Pour les ingrédients , c'est graines de moutarde vinaigre , miel ( de thym par exemple )  
avec ustensils , pilon pour écraser les graines et chinois pour passer et récupérer les peaux , et pour les proportions , le vinaigre c'est quand tu es arrivé à la consistance souhaité et pour le miel , il faut le faire en goutant


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sophie
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