Pour changer des pépites de chocolat noir, une petit cake pistache aux pépites de chocolat blanc !
 
C'est délicieux :-)
 
Ingrédients :
 
    2 œufs
    70 g de beurre
    70 g de sucre
    100 g de pépites de chocolat blanc
    1 sachet de levure
    2 CS de pâte à pistache
    120 g de farine
    25cl de lait
    Quelques pistaches concassées (pour la déco)
 
Préparation :
 
• Préchauffer le four à 180°C
• Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes
• Mélanger les œufs, le lait, la farine, la levure, le sucre et le beurre
• Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse
• Ajouter la pâte à pistache et les pépites de chocolat blanc
• Verser dans un moule à cake et saupoudrer de petits morceaux de pistaches
• Enfourner environ 25min à 180°C
 
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