Je vous fais partager ma "trouvaille" !!! Mes enfants voulaient une pizza home-made ce midi (bah voui, rien que ça, vivement qu'ils retrouvent la dure réalité de la cantine !!). Je n'avais pas de pâte à pizza (et encore moins envie-temps de la faire!) mais j'avais du "libanese bread" - un genre de galette-pita(je sais ce n'est pas parlant, mais regardez plutôt les photos, sur mon blog si vous avez le temps, sinon ci-dessous).
Avant cuisson:

Après cuisson:

Tout ça pour dire que j'ai utilisé une galette de "libanese bread" pour faire la pizza de mes loulous, 10 mn au four et c'est vraiment bien. Pour le topping, j'ai fait (avec ce que j'avais sous la main!) avec du thon, une sauce à base de tomates concassées - échalotes - origan, du fromage râpé, des olives noirs, du persil plat.
Franchement, c'était bon, et l'effet pizza était au rdv. Je me dis que c'est toujours intéressant d'en avoir un peu dans son congèl, donc je vous transmets ma trouvaille du jour (j'étais contente de moi!!!).
 
A bientôt !!

Bonne idée, je n'ai pas tout compris         , mais bonne idée tout de même.            

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Ouh la la la, moi qui veut partager ma trouvaille du jour, je ne suis même pas capable de le faire correctement ...  
Shame on me  (comme disent mes voisins les Anglais!).
En fait ce que je voulais dire, c'est qu'à la place de la pâte à pizza traditionnelle, j'ai utilisé une de mes galettes (du libanese bread) sur laquelle j'ai déposé ma sauce tomate, le thon, ...
Sorry si je n'ai pas été claire, j'ai eu "la tête dans le guidon" toute la journée ! Je n'ai qu'une hâte coucher mes Loulous (dans 5 mn!! Yes!!) et me P.O.S.E.R !!  
 

En fait j'avais compris, mais c'était juste pour t'embêter    

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  Elle me fait bien envie cette pizza improvisée. Merci.

bonne improvisation! merci!

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Moi? gourmande??