| Teresa je vous fais un petit coucou ! Profil : Grand Chef |
La rhubarbe a fait on apparition !
profitons en !!!
Ingrédients :
- pâte brisée ou sablée faite maison
(une petite suggestion pour éviter que la pâte brisée ne ramollisse
on peut la faire avec un jaune d'oeuf) -1 kg de rhubarbe
- Flan : 1 oeuf battu, 25 cl de crème fraîche,2 ou 3 c.à soupe de sucre
Préparation
- éplucher la rhubarbe, la couper en dés crus (en fin de saison on peut les ébouillanter pour enlever un peu l'acidité) - beurrer le plat à tarte et étaler la pâte
- rajouter les dés de rhubarbe
- mettre le flan faire cuire 20 mn à 175 ° et 20 mn à 160°
elle était excellente, !!!!!!!!
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Cerise restons cool Profil : Grand Chef | Je la fais exactement comme toi Térésa....mais chez nous elle n' est pas encore bonne à cueillir , elle ne fait que 10cm de haut !!! Mais ça viendra vite , tant mieux j' adore celà la rhubarbe
Cerise ---------------
Mélanie
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mary Profil : Grand Chef | hummm ça a l'air bon moi je fait la tatin a la rhubarbe bizzz a+ mary |
christiane Profil : Grand Chef | Moi aussi Térésa je la fais comme toi, pour le moment elle
fait 15 cm de haut, mais après hummmmmmm
CHRIS ---------------
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psylviane57 Profil : Cuistot | bonsoir teresa moi je ne mais pas de flan mais je la recouvre d une meringue italienne. |
cuit'hier Profil : Grand Chef | J'ai essayé de mettre de la rhubarbe mais il fait trop chaud chez nous je pense
Que faut il comme terrain et emplacement ? Peut-on la cultiver en pot ?
Merci |
Teresa je vous fais un petit coucou ! Profil : Grand Chef | hello cuit'hier !
je pense qu'on ne peut pas la cultiver en pot !
par contre, il ne faut pas la mettre plein Sud,
je te conseille de la mettre à l'ombre et si tu peux contre un mur au fond du jardin
sinon tu pourrais peut être demander conseil à un jardinier bisous |
cuit'hier Profil : Grand Chef | Merci Terasa bizzzzz bonne soirée |
chip' Profil : Grand Chef | hum la rhubarbe, un délice dont je ne me lasse pas ---------------
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Teresa je vous fais un petit coucou ! Profil : Grand Chef | hello Anita,
je fais remonter le topic suite à ta demande
bye bye |
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