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2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

Je n'arrive pas a faire des donuts

n°63285
lilyp
Posté le 23-01-2011 à 17:57:15  profilanswer
 

Bonjour,  
j'ai fait des donuts au four aujourd'hui, mais ils étaient tout secs comme des biscuits et ils n'ont pas montés dans le four. Je n'ai pas mis l'oeuf parce que je n'en avais plus, mais je ne pense pas que ca ai changé grand chose, pourtant sur la photos de la recette ils étaient très beaux et je suis très decûe. J'aimerai savoir comment les réussir, merci !
 
Voilà ma recette :
 
6cl de lait.
- 1 œuf. (a battre en omelette)
- 190g de farine.
- 30g de beurre mou. (à découper en petit morceau)
- 1/2 cuillère à café de sel.
- 30g de sucre.
-1 cuillère à café de levure de boulanger.

n°63286
chocolat
C'est bon pour le moral
Profil : Grand Chef
Posté le 23-01-2011 à 18:07:38  profilanswer
 

tu as mis assez de levure?
Tu ne l'aurais pas oublier sans faire attention?


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Dans 6 mois bébé2 sera avec nous. Que du bonheur!  ♥♥
n°63287
christiane
Profil : Grand Chef
Posté le 23-01-2011 à 18:22:46  profilanswer
 

Au cas où tu repasses par là,
 
Je t'ai remonté une recette de notre Marie,
 
Il y a la recette et les photos,
 
Tu vas dans la rubrique " côté recettes"


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n°63297
lilyp
Posté le 23-01-2011 à 20:43:59  profilanswer
 

Non j'ai mis une cuillère a café comme écris,mais même, ils n'ont pas du tout la consistance de donuts! Merci de vos réponses .


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