Pour le soir, tu peux faire du potage, un cultivateur par exemple, carottes, pdt, poireaux, navet, celeri, petit pois, haricots verts et lardons, c'est nourrissant et plein de vitamines... si tu sais faire la pate feuilletée : pour tant de farine, tu divise le poids en 2 ça te donne la quantité d'eau, tu additionne ces deux quantités, tu divise par 2 et tu as celle de beurre - exemple : pour 500 gr de farine, tu met 250 d'eau et 375 gr de beurre (pas besoin d'oeuf) tu peux faire des tartelettes à la tomate style "petites pizza"... des mojettes au lard...
Sinon, tu peux aussi regarder là pour des idées eco... #/cuisine [...] ujet-1.htm
Message édité par zeitoon le 24-09-2010 à 09:06:33
---------------
"Parce que le plaisir de manger est de tous les temps, de tous les âges et de toutes les conditions" - Brillat-Savarin