Reprise du message précédent :
oui c'est ça , j'ai essayé de la faire avec trois viandes , c'était trés bon , mais en meme temps je ne peux comparer avec celui fait par une grand mere alsacienne

Il ne faut pas toujours vouloir comparer avec les anciens, mais on arrive pour certains plats à les égaler.(dixit mon mari)

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Boeuf, agneau et porc mmh sans oublier le vin blanc sec